Chào mừng quý vị đến với website của Trương Duy Linh
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
Gốc > Ẩm thực >
Trương Duy Linh @ 09:20 16/03/2012
Số lượt xem: 1219
Bò xào măng.
Món bò xào măng hấp dẫn bởi vị ngọt, mềm của thịt bò, vị giòn của măng và vị cay của ớt.
Nguyên liệu:
100g thịt bò.
400g măng tươi.
Hành hoa, mùi tàu.
Tỏi khô, gừng .
Vài ngọn rau mùi.
Thực hiện:
Thịt bò thái mỏng ướp chút gia vị, tỏi và gừng.
Cho thịt vào xào, chú ý xào to lửa và nhanh tay. Thịt chín tái thì đổ ra đĩa, cho tiếp măng vào xào.
Măng xào gần chín cho thịt vào đảo đều, cho hành, mùi tàu cắt khúc vào.
Nếu thích ăn cay có thể cho ớt. Rắc vài ngọn rau mùi lên trên.
Món bò xào măng ăn nóng mới ngon.
Trương Duy Linh @ 09:20 16/03/2012
Số lượt xem: 1219
Số lượt thích:
0 người
 
- 6 món tuyệt ngon từ thịt bò (16/03/12)
- Canh đuôi bò hầm củ cải (16/03/12)
- Bò hầm trái cây vị lạ khó quên (16/03/12)
- Sườn non rim vừng ăn với cơm nóng hổi (16/03/12)
- Cá điêu hồng nướng gừng sả (16/03/12)

Các ý kiến mới nhất